SÜSS · 24. Januar 2021
Es ist wieder Blutorangenzeit. Und solange die frischen Früchte noch mit dem LKW über die Grenze kommen, freue ich mich daran, sie zu verwenden. Und dieses Jahr habe ich es endlich geschafft, daraus auch einen attraktiven Upside-Down-Kuchen zu backen. Das hatte ich immer schon mal vor, nicht wegen des Kuchens sonder vor allem wegen der Bilder. Der Kuchen selbst kommt heute zudem gluten- und laktosefrei daher. Der Gatte braucht ihn als Mitbringsel und allerlei Unverträglichkeiten sind am...
SÜSS · 02. Februar 2020
WOW! 160. Blogevent bei Zorra und ihrem Blog 1 x umrühren aka Kochtopf. Und dann auch noch zum Thema Zitrusfrüchte - da lohnt sich doch das Mitmachen mal wieder sehr. Am Ende kommen bestimmt super viele gute Rezepte zusammen, man kann das eine oder andere ja jetzt schon in den Kommentaren dort finden.
SÜSS · 27. Januar 2019
Handball, wir spielen um den Dritten Platz, Bronze ist drin, mal wieder gegen Frankreich. Die deutsche Mannschaft wollte 10 Spiele, nun hat sie 10 Spiele. Aber sicher hatten sie damit nicht die Niederlage im Halbfinale gegen die verdient gewinnenden, grandiosen Norweger als Neuntes gemeint. Der Trainer sagt, dass wir als Mannschaft unseren Erfolg haben müssen. Wir werden also sehen. Als Kind aus einer Handballbundesligahochburg mit dem TBV Lemgo aufgewachsen, habe ich schon Christian Schwarzer...
SÜSS · 03. Februar 2018
Was bist Du für ein Frühstückstyp? Eher so Käse oder Wurst? Quark? Herzhaft amerikanisch mit allem Drum und Dran oder ganz einfach eine Stulle mit Butter? Wenn wir einen Frühstückstisch aufbauen, gibt es meistens von allem etwas, vor allem aber auch immer etwas Süßes für obendrauf. Da wir Waffeln oder Pfannkuchen meist zum Frühstück backen, passt dazu dann auch jede Form der Marmelade oder Schokiaufstrich. Dabei darf etwas auf keinen Fall fehlen, das geht bei uns weg wie warme Semmel...
HERZHAFT · 11. Dezember 2016
Dieser wunderbar saftige Orangenkuchen passt sehr gut in die Vorweihnachtszeit. Und er ist so einfach, dass man ihn auch während des großen Chaos zu Renovierungszeiten schnell backen kann. Aber was soll ich sagen. Ich liege hier in meinem Bett im eigenen Schlafzimmer, seit gestern sind wir wieder zurückgezogen und es ist einfach schön geworden. Ich blicke geradeaus auf meine zwei neu gestrichenen Wände in einem dunklen blaugrau, welches sich harmonisch von den Honigholztönen unseres neuen...