HERZHAFT · 09. Februar 2023
Einfach lecker! Draußen ist es frostig kalt und somit die perfekte Zeit, um einen sehr leckeren Eintopf auf den Tisch zu bringen. Beim Essen haben wir darüber gesprochen, wo genau der Unterschied zwischen einer Linsensuppe und einem Linseneintopf ist. Dieses Rezept heisst jetzt "Suppe", ist aber tatsächlich nur in einem Topf entstanden. Who knows? Andere Eintopf-oder Suppen-Rezepte findest du auf jeden Fall hier und hier. Ganz schön viele, merke ich gerade! Und sonst so? Langsam wird es...
HERZHAFT · 22. Januar 2023
Es ist wieder Veganuary - der eine hält es ein, der andere nicht. Wir kochen immer wie wir wollen, meist haben wir schlicht nur frisches Gemüse und Hülsenfrüchte im Haus und keiner hat noch Lust, Milchprodukte oder Fleisch einzukaufen und wir sitzen mit unserem ungeplanten veganen Gericht so oder so glücklich vor den Tellern. Halte es also mit diesem Rezept, wie du willst, ob vegan, vegetarisch oder mit Fleischeinlage. Eines aber kann ich dir empfehlen (wir sind ja aktuell soooo faul) -...
HERZHAFT · 26. September 2021
Nun ist es wirklich so weit: es ist Herbst. Der Lauf der Jahreszeiten in unseren Landen ist für mich wunderbar. Aber immer gehört auch Abschied dazu. Dann aber auch wieder freudiges Begrüßen, denn jede Jahreszeit bringt neues mit, wunderbares, welches man ein ganzes Jahr nicht hatte und mit dem Wechsel wird man belohnt, weil diese Erinnerungen dann wieder ganz real werden. Herbst ist für mich vor allem Erntezeit, Zeit der Fülle. Zwar verabschiede ich mit Wehmut meine geliebten...
HERZHAFT · 03. Januar 2021
Herzlich willkommen im neuen Jahr 2021! Seit dem letzten Jahr wissen wir um die Begriffe Pandemie, Inzidenzwert, haben Frau Merkel noch erschütterter erlebt als zu Flüchtlingshochzeiten und kennen auf einmal auch Herrn Drosten. Wir haben, wenn es gut lief, im Homeoffice gearbeitet, wenn es noch besser lief, überhaupt gearbeitet und wissen nun auch, wie sich Künstler als Altenpfleger ausmachen, weil ihnen nichts anderes übrig blieb. Wir fragten uns, wenn es schlecht lief, wie es unserem...