SÜSS · 19. Juli 2020

Nein, sie sehen nur angebrannt aus, was bei diesem Rezept aber auch schnell Realität werden kann. Aber diese dänischen Zimtschnecken müssen eben bei hoher Gradzahl relativ kurz gebacken werden, damit sie so wunderbar fluffig wie auf den Bildern werden. Und dabei kann es schon mal passieren, dass die eine oder andere Stelle etwas dunkler wird als gedacht. Die Schnecken sind etwas aufwändiger, der Knotmechanismus muss einfach mal ausprobiert werden, ist aber eigentlich ganz einfach. Und das...