HERZHAFT · 26. April 2020
Hachz, bei diesen Bildern werde ich doch etwas wehmütig. Sie sind aus dem letzten Jahr, aus unserem Mai-Urlaub auf Fanø, ich erkenne das immer an dem Tisch, der dort im wunderbaren Eß-Wohn-Küchenzimmer steht und sich direkt zum drauf fotografieren eignet. Wegen der tollen Holzbohlen und dem Licht, das durch 2 große Fenster so toll hereinschaut. Überhaupt ist das in den letzten Jahren unser Lieblingshaus dort. Beste Lage, ruhig, in den Dünen, super Sonnenaufgang und rosaroter Untergang,...
HERZHAFT · 19. Januar 2016
Letztens hatten wir Grünkohl eingeplant, so richtig klassisch mit allem Drum & Dran - Schweinenacken, Kassler, Bregenwurst, was das norddeutsche Herz eben so begehrt. Irgendwie wurde es dann aber warm und ich stand mit dem Riesenberg Grünkohl in der Küche und hatte so gar keine Lust mehr auf dieses reichhaltige, herzhafte Gericht, welches am besten nach einem knackig kalten Spaziergang gut aufgewärmt zu genießen ist. Grünkohl ist dabei ja auch irre reich an Vitamin C, also genau das...