SÜSS · 18. November 2018
Dieses Rezept ist der Sonntagsklassiker, wenn keine besonderen Zutaten benötigt werden sollen, im Haus sind und der Schokoladenjieper trotzdem riesengroß. Eier, Butter und Schokolade haben wir nämlich immer im Vorrat und der Teig ist sehr schnell herzustellen und gelingsicher. Wahlweise können die besten Walnüsse von Ömi dazu. Die haben wir gestern besucht und eine große Menge der diesjährigen Ernte mitbekommen, hach. Die neuen Nüsse sind immer sehr besonders und ich freue mich, diese...
SÜSS · 27. November 2015
Es musste viel Schokolade sein. Sehr viel. Aus Gründen. Professor Hu lechzte geradezu danach. Und süß sollte es sein, aber eben auch dunkel. Schokoladendunkel eben. Ach, und es sollte schnell gehen. Manchmal ist das so. Also musste ein Rezept her. Dieses ist es dann geworden. Die aller-mega schokoladigsten Schokoladen-Brownes aller Zeiten. Mit einer extra Portion knackiger Schokoladenstücke in der Mitte und einer Schicht Dulce de Leche. Wenn schon Kalorien, dann richtig. Manchmal muss das...