HERZHAFT · 22. Juli 2023
Ein majestätischer Fisch, der nicht nur Gourmets begeistert, sondern auch für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist: Lachs ist zweifellos einer der beliebtesten Fische weltweit. Mit seiner auffälligen Färbung, dem zarten Fleisch und dem reichen Geschmack ist der Lachs aus der kulinarischen Welt nicht wegzudenken. Doch Lachs hat mehr zu bieten als nur Gaumenfreuden. In diesem Blogartikel werfen wir einen Blick auf die faszinierende Welt dieses erstaunlichen Fisches. Es gibt...
HERZHAFT · 21. August 2022
Hier kommt das nächste Rezept, welches sich wunderbar zum Verwenden von Pfirsichen eignet und zudem ein super schnelles und einfaches Sommeressen ist, bei dem man nicht viel kochen sondern eigentlich nur schnipseln muss. Die Zutaten sind zudem "schon fertig", was dem Ganzen nicht schadet. Wer will, kann Pesto und Blätterteig natürlich auch selber herstellen. Warm serviert auf der Terrasse ist es aber auch so ein Genuss und vermittelt ein klares, wohliges Spätsommergefühl.
HERZHAFT · 30. August 2020
Diese Woche war irgendwie seltsam, kennt ihr das? Alles ok aber trotzdem fühlt es sich komisch an? Ich fühle mich dann immer irgendwie Phasenverschoben, so als ob nicht alles ausbalanciert und am rechten Fleck ist. Meistens weiß ich, woran es liegt, diese Woche war aber selbst hier dem ganzen schwer auf den Grund zu kommen. Nun gut, solche Momente gehen auch wieder vorbei und ich stelle bei mir immer wieder fest, dass Ausschlafen, Kreativität beim Backen und Fotografieren und Produktives...